fbpx

ДЕНЬ ФАСТФУДА

ДЕНЬ ФАСТФУДА

Назва «фастфуд» похоить від англійського словосполучення fast food,  «швидке харчування». Багато людей сьогодні асоціюють це поняття з процесом «їжі на ходу». Фастфуд став невід’ємним елементом  сучасного світу, але ще в античні часи він придбав величезну популярність.

Якщо стародавні греки вважали за краще самі готувати їжу, то жителі Давнього Риму часто повністю відмовлялися від цього процесу. Були будинки, в яких навіть були відсутні кухні, і це — не тільки  у домах патриціїв, але й у звичайних городян. У кожному містечку було безліч базарів і закусочних, в яких продавалася всіляка готова їжа.

Вельми популярними були дріжджові коржі, які змащували оливковим маслом, і використовували як їстівні  тарілки. Через багато століть ті ж самі коржі, але вже накриті запеченими овочами, м’ясом і сиром, стали називатися італійською піцою. Були у римлян і гамбургери — смажені коржики з яловичини. У книзі «Історія їжі» професор Фернандес-Арместо говорить про те, що звичайний древній римлянин вживав більше фаст-фуду, ніж житель Нью-Йорка наших часів. Тільки ця їжа була більш натуральної і корисною, ніж сучасні аналоги.

В інших стародавніх державах фаст фуд був не менше популярний. На базарах в Китаї продавали гарячу локшину, а в Індії — коржі чапати, приправлені гострим соусом, і шматочки курки з рисом і соусом каррі. У країнах Європи також були популярні різні коржики, а в деяких країнах і пиріжки.

Американський фастфуд виник в 1912 році з відкриттям компанією Horn & Hardart першої фастфуд закусочної, що називалася «Автомат». Перше кафе швидкого харчування виникло в Філадельфії десятиліттям раніше, але тільки в Нью-Йорку це явище стало революцією сфери харчування і знайшло таку популярність, що цей ресторанчик став однією з визначних пам’яток.

Промислової індустрією фаст фуд став в 1920-і роки в Америці. Компанія «White Castle» була відкрита в Канзасі в 1921 році і стала піонером цієї галузі. «White Castle» пропонував фірмове блюдо — гамбургери, які на той час блули дивиною для американців. Стабільна ціна їжі теж радувала клієнтів, адже, незважаючи ні на які історичні та економічні зміни в світі, гамбургери до 1946 року коштували всього 5 центів. Деякі клієнти закладу стали замислюватися про шкоду такої їжі, і тоді власники закладу найняли людей, які приходили в білих халатах за гамбургерами. Складалося враження, що навіть лікарі харчуються фастфудом, що викликало додатковий приплив покупців. Один з унікальних дієвих ходів маркетингу того часу!

В кінці 1940-их років у «White Castle» стали з’являтися конкуренти. Найсерйознішим з них виявилася молода компанія «McDonald’s». Починалося все дуже скромно: два брата Дік і Мак Макдональдс, які торгували в невеликому ресторані барбекю для каліфорнійських автомобілістів, вирішили переключитися на випуск гамбургерів. У 1948 році їм це вдалося, причому доходи різко зросли.

У 1954 році з ними познайомився комівояжер Рей Крок, який запропонував відкривати по всій країні заклади під тією ж маркою. Брати погодилися, і справа пішла. У 1956 році в США було 14 ресторанів «McDonald’s», в 1960 році — 228, в 1968 році — 1000, в 1975 році — 3076, в 1980 році — 6263, в 1984 році — 8300, в 1990 році — 11800. Зараз у корпорації «McDonald’s» більше 30000 ресторанів в 119 країнах світу, в той час як у «White Castle» всього близько 380 ресторанів в США.

16 листопада кожний рік у США вімічають День фастфуда. Бажаєшь відсвяткувати цей день з друзями, замовиши гамбургери, картоплю фрі, чізбургери? Але не маєшь грошей, не засмучуйся, обери вигідний кредит онлайн на карту.

Pozyka.online - інформаційний сайт, який не надає фінансові послуги. У нас є партнерські відносини з багатьма фінансовими установами по всій Україні. Якщо вам раптово знадобилися гроші в будь-який час у будь-якій ситуації ми прийдемо на допомогу. У нас ви знайдете багато пропозицій від кредитних компаній на позики онлайн та інше. Наявність великої  кількості  фінансових установ - дозволить вам  вибрати найбільш вигідні пропозиції  та збільшить шанси  на отимання кредиту.  Інформація, що розміщена на сайті,  отримана з загальнодоступних джерел. Всі присутні на сайті фінансові компанії перевірені сервісом та працюють згідно вимог чинного законодавства України. Pozyka.online не є фінансовою установою, банком або кредитором, і не несе відповідальності за будь-які укладені договори кредитування або їх умови та наслідки. 

2020© Всі права захищені  pozyka.online@gmail.com Адреса:02099, м.Київ,  вул. Бориспільска, буд 9